Le magasin de producteurs La Meuhh
Vos producteurs de La Meuhh cultivent, élèvent et récoltent pour vous, de savoureux produits.
Venez les découvrir à quelques mètres de chez vous.
Mars annonce le printemps et le renouveau !
Nous accueillons un nouveau producteur dans l’équipe. Baptiste Monfray, jeune producteur de viennoiseries et pâtisseries, vous proposera ses produits dès le 4 mars.
Vous pourrez le rencontrer lors d’une animation dégustation le Samedi 14 mars au matin.
Durant le mois de mars nous préparons également la fête de Pâques. Vous pouvez dès à présent passer votre commande d’agneau.
Le producteur sera présent le Samedi 21 mars au matin accompagné par la productrice de vins du Bugey de la Maison Fusillet.
✨ Elles sont de retour… et encore meilleures pour vos moments festifs !
🐌 Les délicieuses cassolettes d’escargots reviennent en magasin.
🌸 Parfaites pour vos repas de Pâques, à l’apéritif ou à partager entre amis, en famille !
🔥 À déguster bien chaud, avec un bon morceau de pain… succès garanti !
👉 Faites-vous plaisir et régalez vos invités 😉
Escargot martin ... Voir plusVoir moins
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🍵Vous êtes nombreux à nous demander si les fanes de navet se mange, voici une idée recette : tout les ingrédients sont disponibles dans votre magasin
Ingrédients:
1 botte de navets nouveaux avec fanes => Gaec Grains et Légumes
1 oignon botte blanc ou rouge => Gaec Grains et Légumes
1 pomme de terre Otolia => Gaec Grains et Légumes
20 cl de crème fraiche => Gaec de Montberthoud
20 gr de beurre => Fromagerie Les Erythrônes
sel et poivre
PRÉPARATION :
1 : Laver les fanes de navets et égouttez-les. Pelez la pomme de terre, lavez-la et coupez-la en rondelles. Pelez et émincez l'oignon.
2: Dans une cocotte avec du beurre, faites revenir l'oignon émincé avec la pomme de terre et les fanes. Portez à ébullition puis laissez cuire à feu doux votre soupe de fanes pendant 30 minutes environ. Les fanes de navets doivent être cuits comme pour les épinards.
3: A la fin de la cuisson, ajoutez la crème fraiche puis mixez le tout avec un mixeur plongeant ou dans un blender. Rectifiez l'assaisonnement de votre soupe puis servez aussitôt. Vous pouvez l'accompagner de croûtons ou de comté râpé pour les plus gourmands 😉
Pour les navets vous pouvez les faire en purée ou en poêlé, bonne dégustation
N'hésitez pas à partager votre avis sur la recette 🙂 ... Voir plusVoir moins
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🥐 Aujourd'hui, Mon pain & blé Fray, vous propose :
Croissant jambon fromage, fait maison
Accompagné d'une salade de Grains et Légumes
Et pour terminer de bons yaourts avec de la confiture, au lait de chèvre ou au lait de vache ... Voir plusVoir moins
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🐑 Dégustation de fromage à tartiner, au lait de brebis La bergerie du Roussillon
🍷 Dégustation de vin blanc du Bugey ... Voir plusVoir moins
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🌻 Demain c'est le printemps, à cette occasion nous avons la visite de nos producteurs :
La bergerie du Roussillon avec ses délicieux fromages au lait de brebis, viande d'agneau et une petite nouveauté 😉
Maison Fusillet vin du Bugey 🍷
Vous pourrez passer commande pour votre repas de Pâques 🐣 ... Voir plusVoir moins
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Cette semaine, dans votre rayon traiteur, nous vous proposons des croques monsieur jambon/fromage
Accompagné d'une salade verte
🌾 Monblé&painFray
🥗 GAEC Grains et Légumes ... Voir plusVoir moins
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Aujourd'hui c'est la journée du recyclage !!
L'occasion de vous dire que vous pouvez venir avec vos récipients :
Bouteille de lait
Sachets en papier ou tissu pour les légumes
Sac à pain
Boîte à œufs
Boîte en plastique pour vos fromages
Les pots de yaourts de brebis sont consignés ... Voir plusVoir moins
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🎊Les commandes pour Pâques sont ouvertes :
🐑 De l'agneau La bergerie du Roussillon (quantité limitée, passez commande jusqu'au 21 mars)
🐖 Du Rôti de porc farci
Paupiette farcie Gaec de Montberthoud ... Voir plusVoir moins
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Samedi matin 9h 12h, petit déjeuner dans votre magasin 🐄
Avec la présence des producteurs :
Miels 🐝
Viennoiseries 🥐 Pizza 🍕
Tisanes 🫖 ... Voir plusVoir moins
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