Recettes
Butternut farcie au fromage de chèvre
Ingrédients
- 1 courge butternut
- 1 fromage de chèvre
- 20cl de crème
- 2 gousses d’ail
- 1 branche de thym
- 1 poivre du moulin
Instructions
- Préchauffer le four à 180°
- Couper la courge en 2 et l’évider (creuser de sorte à former deux petites cavités)
- Couper le fromage en morceaux
- Éplucher et hacher finement l’ail
- Mélanger le fromage avec la crème, l’ail, le thym et le poivre
- Verser la préparation dans les cavités de la courge
- Déposer les 2 moitiés de courge sur une plaque recouverte de papier cuisson et enfourner 1 heure !
