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Recettes

Pomme de terre en délice

Ingrédients

– 1 pomme de terre / personne
– 1 pot de délice d’escargot à la crème par 3 dizaines
– environ 1 douzaine d’escargot / personne

Instructions

Faire cuire les pommes de terre :
– à l’eau,
– ou à la vapeur.

Découper la pomme de terre en 2, creuser légèrement et mettre les escargots dessus.

Le petit plus :
Accompagner le tout avec de la salade et des tomates.

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