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Recettes

Salade de tomates au basilic et à l’huile d’olive

Ingrédients

Choisissez un bel assortiment de tomates:

– une coeur de boeuf

– une andine cornue

– une green zebra

– une noire de crimée

– une rose de berne

– feuilles de basilic

– huile d’olive

 

Instructions

Choisissez un bel assortiment de tomates:

  • Une coeur de boeuf et une andine cornue pour leur chaire, une green zebra pour la belle couleur jaune vert et sa saveur légèrement acidulé, une noire de crimée pour sa couleur et sa douceur et compléter par une rose de berne pour son bon goût sucré.
  • Parsemez le tout d’un filet d’huile d’olive et de quelques feuilles de basilic.

 

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